Không thể phủ nhận những lợi ích từ sữa mang lại cho sức khỏe của chúng ta. Thế nhưng nếu uống sữa sai cách thì không những không có lợi mà còn có khả năng gây hại cho sức khỏe của bạn. Cùng Ngọc Bảo Trân tìm hiểu những điều ít ai biết về sữa tươi ngay sau đây nhé!

Những sự thật ít ai biết về sữa tươi 

Sữa là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng tuy nhiên, nếu bạn uống sữa sai cách sẽ vô tình làm mất dưỡng chất của sữa thậm chí có hại cho cơ thể. Dưới đây là những điều cần tránh khi uống sữa mà bạn nên biết

Không nên uống sữa khi đói

Khi bụng trống axit dịch vị dạ dày sẽ tiết ra nhiều hơn mức bình thường, nếu bạn uống sữa lúc này casein trong sữa sẽ kết hợp với axit trong dạ dày dẫn đến hiện tượng kết tủa, gây rối loạn tiêu hóa

Không nên uống sữa cùng lúc với trái cây

Bạn nên uống trước trước hoặc sau khi ăn trái cây ít nhất 30 phút. Tương tự như trường hợp bụng đói trong trái cây cũng thường chứa nhiều Axit, còn sữa thì có nhiều casein và protein sẽ dẫn đến phản ứng kết tủa, gây nặng bụng, rối loạn tiêu hóa.

Không nên uống sữa quá nhiều

Lượng sữa tươi thích hợp cho 1 người lớn là khoảng 200 ml mỗi lần, còn trẻ nhỏ là 150ml mỗi lần. Nên chia nhỏ thành nhiều lần uống trong ngày để cơ thể dễ tiêu hóa cũng như hấp thụ sữa nhanh chóng hơn. Nói một cách đơn giản thì không nên dùng quá 2 ly sữa một ngày vì sẽ tăng nguy cơ béo phì.

Không nên uống sữa khi vừa uống kháng sinh

Canxi trong sữa có thể gây cản trở tác dụng của một số loại thuốc kháng sinh. Bạn có thể uống sữa trước hoặc sau khi uống kháng sinh cách nhau 1 giờ.

Người sỏi thận nên thận trọng khi dùng sữa

Người bị sỏi thận không nên uống sữa trước khi ngủ từ 2 đến 3 giờ vì vì khi người bệnh đang ngủ lượng nước tiểu sẽ giảm đi và đậm đặc hơn, Canxi qua thận sẽ dễ lắng đọng tạo thành sỏi. Do đó những người bệnh sỏi thận cần chú ý vấn đề này.

Người dị ứng với sữa bò

Một số người sẽ có phản ứng dị ứng với sữa bò do không tiêu hóa được đường lactose trong sữa dẫn đến đau bụng, tiêu chảy, mẩn ngứa. Nên thay thế sữa bò bằng các loại sữa từ hạt hoặc sữa thực vật không chứa đường lactose trong thành phần.

Sữa tươi nhiễm khuẩn có thể gây hại cho cơ thể

Mặc dù đã có nhiều quy chuẩn để giảm nguy cơ nhiễm khuẩn sữa nhưng nhiều sản phẩm sữa vẫn không thể loại bỏ hoàn toàn vi khuẩn. 

Ngoài ra một số công nghệ thanh trùng có thể làm mất hoạt tính của một số enzym và chất dinh dưỡng trong sữa. 

Sữa tươi tiệt trùng được xử lý đúng cách sẽ có ít có khả năng chứa vi trùng gây bệnh và vẫn giữ được nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể. 

Uống sữa như thế nào là đúng cách?

Để có được dưỡng chất tuyệt vời từ sữa bạn cần sử dụng sữa tươi đúng cách theo những lưu ý sau đây:

– Nên ăn một chút tinh bột trước khi uống sữa để cơ thể dễ  hấp thu canxi trong sữa hơn.

– Nên uống sữa đặc biệt là sữa ấm trước khi ngủ 30 phút vì trong sữa có chứa thành phần Trytophan có tác dụng sản sinh các chất Serotonin và Melatonin, kích thích giấc ngủ, giúp bạn đi vào giấc ngủ nhanh và sâu hơn. Trừ trường hợp người có vấn đề về sỏi thận như đã nêu ở trên. 

– Nếu muốn uống sữa ấm, bạn có thể đun sữa vừa đủ ấm nhưng không nên để sữa sôi vì sẽ làm các chất dinh dưỡng bị hao hụt. Cũng nên dùng hết sữa đã đun chứ không nên giữ lại vì sữa sẽ bị chua. Nhiều người hiểu nhầm rằng đun sôi sữa sẽ giúp tiêu diệt hết vi khuẩn gây hại trong sữa, thật chất sữa tiệt trùng được thanh khuẩn bằng công nghệ đặc biệt, việc đun sôi tại nhà chi khiến sữa mất nhiều chất dinh dưỡng trong quá trình đun mà thôi. 

– Thay vào đó hãy lựa chọn sản phẩm sữa tiệt trùng chất lượng để an tâm sử dụng. Sữa tươi tiệt trùng Lalavita UHT 3,5% (1 lít)  là dòng sữa tươi tiệt trùng nhập khẩu nguyên hộp từ Ba Lan, được cấp chứng chỉ an toàn vệ sinh thực phẩm của khối EU.

Sữa tươi Lalavita được khử trùng bằng công nghệ UHT tiên tiến nhất hiện nay. Phương pháp UHT giúp tiệt trùng sữa nhanh bằng cách nóng trong 1-2 giây ở nhiệt độ cao 135-150 độ C sau đó làm mát đột ngột đến nhiệt độ phòng để vừa tiêu diệt triệt để vi khuẩn có hại vừa giữ được dinh dưỡng và vị nguyên bản của sữa tươi.

Sữa tươi Lalavita được đóng gói bằng công nghệ elopak, loại hộp đặc biệt giúp ngăn ngừa vi khuẩn và sự lọt sáng, nhờ vậy các sản phẩm Lalavita có thể bảo quản an toàn trong thời gian dài hơn.

Những đặc tính vượt trội của sữa tươi tiệt trùng Lalavita Mleko

Nhập khẩu nguyên hộp từ châu Âu

Fat (chất béo): 3,5 gam/ 100ml

Năng lượng: 62 kcal/ 100ml

Protein: 3,0 gam/ 100ml

Carbon hydrat: 4,7 gam/ 100ml

Được làm bằng 100% sữa tươi

Thanh trùng bằng công nghệ UHT giữ được trọn vẹn dưỡng chất của sữa.

Chứng nhận: BRC, EEC, GMP, HACCP, HALAL, IFS, ISO, KOSHER.

Sữa tươi tiệt trùng Lalavita UHT 3,5% (1 lít) chuẩn Châu Âu được phân phối và bảo đảm chất lượng bởi  NGỌC BẢO TRÂN 

Chúng tôi tự hào là đơn vị cung cấp sản phẩm nhập khẩu cao cấp, giá thành tốt nhất thị trường, phân phối khắp các tỉnh, thành Việt Nam.

NGỌC BẢO TRÂN

Tự hào là đơn vị cung cấp sản phẩm nhập khẩu cao cấp, giá thành tốt nhất thị trường, phân phối khắp các tỉnh, thành Việt Nam.

Chuyên cung cấp Bột kem Indo 35C Premium – Bột kem 35C Kievit – Sữa tươi Lalavia UHT – Sữa tươi Mlekovita 3.5%.

57/10 Tô Hiệu, Phường Hiệp Tân, Quận Tân Phú, TPHCM.

Hotline:?????????? – ??????????

Website: https://www.nbt.vn